“Bilenin bildiği” yerleri çok seviyoruz. İşte onlardan biri: Sanayi 1A. Buranın en büyük özelliği Türkiye’deki en geniş butik fıçı bira seçkisine sahip olması. Tam 26 musluk aynı anda, farklı tercihler için hazır!
Maslak Oto Sanayi’nin içerisinde yer alan Sanayi 1A gerçek bir keşif. Sokak sevgisi, kaldırımda bira içme keyfi, gün batımı saatlerinde dışarıda olma mutluluğu ve çalan müzikler burada saatlerce vakit geçirme isteği yaratıyor; ama mekanın asıl özelliği sunduğu bira çeşitleri.
Butik biralardan, yabancı biralara kadar birçok çeşit cold room özelliği ile maksimum tazelik ile servis ediliyor. İki katlı olarak tasarlanan mekânın üst katı Mayalı İçecekler Atölyesi şeklinde isimlendirilmiş. Mekanın içinde oynayabileceğiniz oyunlar da var. Barın arkasındaki ekip ise Amerikan filmlerinde görüp özendiğimiz “o ekip”. Hani bir mahalle barına giderler ve hep dertleştikleri, şakalaştıkları, onları tanıyan birileri vardır ya. Benzer sahneleri Sanayi 1A’da da yaşayabilirsiniz.
Bu ilham verici mekanda ister tadım yapın ister sohbete kaynayın. İstanbul’daysanız ve bira kültürüne ilginiz varsa hoş bir keşif alanı. Kaçmaz!
